人民日報海外版丨商洛：山這邊人家

商洛在線
2023-08-20 10:08:27
來源：人民日報海外版

莽莽蒼蒼，郁郁蔥蔥，是秦嶺。

巍峨綿延，橫斷南北，是秦嶺。

(資料圖片)

山那邊，是陜北的高亢和與關(guān)中的醇厚。山這邊，是陜南的柔情與剛毅。

34年前的夏天，我曾經(jīng)從山那邊翻越過去，到山這邊。當時從南京坐火車去成都，途經(jīng)寶雞停留下來，寶成鐵路因塌方而中斷，我便從秦嶺北坡坐長途汽車翻越秦嶺。這是一次終生難忘的旅行，曲折蜿蜒的盤山公路帶給人的不僅是奇險，還有美妙的風光。那時沒有手機照相，但秦嶺的風光已經(jīng)深深地刻印在記憶里。沿途的藍天白云和茂盛生長的植物，飛翔的無名小鳥和奔跑的小動物，還有山頂湖泊的湛藍和純凈，讓我體會到“仙境”的存在。遺憾的是沒能在山的這邊停留下來，陜南的風光便匆匆在眼前飛逝。

商洛中心城區(qū)鳥撖圖

34年后，我終于來到山這邊，秦嶺腹地——商洛。行走在大山深處，我盡情欣賞山川的雄渾與秀麗，了卻當年到山這邊看一看的心愿，同時也收獲了對秦嶺大地的新感受，它雄奇壯闊，也綿延清秀。

漫川古鎮(zhèn)掠影

漫川關(guān)仿佛是秦嶺的一個濃縮。漫川關(guān)屬于山陽縣，古稱水南為陰，山南為陽，山陽縣名便是中國悠久地理文化的見證。當?shù)氐氖妨嫌涊d，漫川關(guān)春秋時為蠻子國，漫川原稱蠻川。明清兩代，這里水運發(fā)達，當時興建的船幫會館、湖北會館、武昌會館、騾幫會館、武圣宮等建筑物至今猶存，成為歷史文化遺存。

車進漫川谷，風景如畫，青山如黛，碧水清澈，稻田深綠，荷葉綻放。商洛的山水層次分明，巧奪天工。進入村內(nèi)，茶舍飄香，竹編工坊記錄也陳列著農(nóng)耕文明的記憶。村旁的高鐵施工現(xiàn)場，預(yù)示著不久的將來，村里的村民與世界的距離越來越近。

金米村木耳種植基地

來到柞水縣金米村，這里是“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”的示范基地。柞水地處秦嶺南麓，山清水秀，氣候溫潤，小木耳的生長環(huán)境得天獨厚。柞水縣因柞樹多而得名，而柞樹是生產(chǎn)食用菌黑木耳、香菇的優(yōu)等菌材。柞水黑木耳，側(cè)生于樹木上，形似人的耳朵，片大、肉厚、鮮嫩，具有很高的藥用價值，被公認為保健食品，有山珍之稱。據(jù)史料記載，明清時期，柞水“萬山叢樹多，土人伐生木耳。近耳收買成包，水陸運至襄漢，作鄖耳出售，價倍川耳”。如今，柞水將生態(tài)優(yōu)勢和現(xiàn)代科技結(jié)合，孕育出金米村這樣的木耳知名生產(chǎn)基地。

丹鳳棣花古鎮(zhèn)千畝荷塘

商洛山川優(yōu)美，也是文化的高地。當年我在賈平凹筆下的《雞窩洼的人家》里讀到那些當?shù)厝说男β暎裨陉悘┑摹堆b臺》里聽到了秦腔的渾厚與蒼涼。丹鳳是一個縣名，與境內(nèi)的鳳冠山相關(guān)，丹鳳的“丹”又似乎寫在葡萄酒的紅色液體之上。丹鳳葡萄酒釀造技藝是陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。丹鳳葡萄酒釀造技藝起源于清宣統(tǒng)三年，釀造的方法步驟有選擇、發(fā)酵、過濾、陳釀、調(diào)制、裝瓶等18道工序。商洛不僅是中國南北文化的交匯地，也是東西方文化交匯的結(jié)合部。古老的地域文化與新興的產(chǎn)業(yè)融合，體現(xiàn)了商洛人的氣度和智慧。

牛背梁掠影

登上牛背梁，你才會明白什么是胸襟與視野的開闊。牛背梁的風景迷人，群峰雄立，溝谷深邃，瀑布排列，水流泉清。站在牛背梁，西眺長安，北極隴東，東觀鄂豫，南望巴蜀，上下左右，東南西北，盡匯秦嶺。三秦大地隆起了綿延的希望。秦嶺，你好！

當年作家描述的寂靜山洼，如今已經(jīng)被火熱的煙火氣浸潤。60多年前，周立波以《山那面人家》記錄中國農(nóng)民的喜悅，如今，我記述山這邊人家紅火的日子，是感動也是致敬。致敬前輩作家對生活的熱愛，也致敬那些創(chuàng)造火熱生活的人們。（文:王干）

本文來源：人民日報海外版作者：王干

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